Welkom!
Ik ben Monique Arends - Tante Mo- geboren in Enschede.
Mijn ouders zijn afkomstig uit Nederlands Indië, beiden van het eiland Java.
Ik ben de middelste van 3 zussen en opgegroeid in Deventer. Het koken is me met de paplepel ingegoten. Ik ben van koken gaan houden naar voorbeeld van mijn moeder en heb veel gerechten van “thuis” leren koken, authentieke Indoneschische gerechten van Javaanse oorsprong en volgens strikte familie receptuur.
Ik maak daarbij gebruik van mijn moeder’s geërfde kookboek als leidraad voor de samenstelling van Toko Tante Mo’s menukaart.
Flyer Tante Mo's Daghap
Naast allerlei indonesische gerechten die je apart kunt bestellen, stel ik iedere dag een 'daghap' samen. Dit is een volledige maaltijd voor 1 persoon, bestaande uit 3 gerechten.
Als je wil weten welke daghap er vandaag wordt geserveerd, kijk dan onder 'Wat kook ik - Tante Mo's Daghap'
Klik op de foto om te vergroten